燻製２種。

昨日『鯖の燻製／半身』を燻しました！
本日『杣人ベーコン』を燻しました！

※9/17（日）浜大津こだわり朝市に出店予定。
※9/24（日）マキノカントリーフェスタに出店予定。

手づくりスモーク工房-杣人-