guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年8月7日月曜日
ビワマス、仕込みました!
台風の影響で朝から雨と風。
そんな中、予定通り加工依頼の「ビワマス」が届き、本日仕込み。
筋子は、酒の”肴”に仕込みました!
手づくりスモーク工房-杣人-
ビワマスの筋子
次の投稿
前の投稿
ホーム