2017年7月7日金曜日

蛸足の燻製、仕込み。

北海道産ミズダコの足、
本日、杣人特製ピックル液に漬け込みました!

※『蛸足の燻製』の在庫僅少、次回出来上がりは来週中旬ごろ。

手づくりスモーク工房-杣人-