2017年6月6日火曜日

Casa di Kudos.

『蛸足』と『ビワマス』の塩抜き→乾燥作業を終えて、
お客様に教えていただいた「Casa di Kudos」へピザを食べに行ってきた。
ランチセットを注文、異なるチョイスをしてシェアしました。

手づくりスモーク工房-杣人-

ランチセットのドリンク、レモンソーダと自家製ジンジャーエール

スープかサラダ選べます。

マルゲリータ

クアトロフォルマッジ

ピチットシートでビワマス乾燥。