guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年6月29日木曜日
和牛ほほ肉に煮込み。
和牛ほほ肉をトマトベースの野菜スープで煮込み。
もったいないので煮込んだ野菜も粉砕してスープ化。
たっぷり野菜のスープで食べる『和牛ほほ肉の煮込み』美味。
手づくりスモーク工房-杣人-
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