guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年4月3日月曜日
アヒージョ。
本日のお仕事は、鯖の仕込み/サーモンの塩抜き。
お昼は母ちゃんのホットケーキと
父ちゃんが最近はまっている『アヒージョ』です。
手づくりスモーク工房-杣人-
むき海老とマッシュルームとアヒージョのもとでつくりました!
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