外道 de にぎり。

先日の釣行、外道ではあるけどヒラメをげっと。
「ここはやっぱり『にぎり』でしょ！」と言うことで、
本命『鯛』と外道の『ひらめ』『銀鮭』のにぎり！美味でした～。

※　3/28（火）鯛仕入れのため、工房休み

手づくりスモーク工房-杣人-

銀鮭／鯛／鯛松かさ

ひらめ